Balaton

Balaton: Riviéra Maďarska

Keď slnko kreslí zlaté odlesky na najväčšom sladkovodnom jazere strednej Európy, Balaton sa ukazuje ako oveľa viac než len obľúbené letné útočisko Maďarska – je to pulzujúce srdce oddychu, celoročná destinácia, ktorej pokojnému rytmu podľahnú aj skúsení cestovatelia.

S láskou prezývané „Maďarské more“ sa tiahne v dĺžke 77 kilometrov a ponúka dva úplne odlišné brehy. Severný breh sa dvíha do sopečných kopcov s vinohradmi starými stáročia – v oblastiach ako Badacsony či Csopak sa miestne odrody hrozna menia na oceňované vína. Naopak, južný breh ponúka jemne sa zvažujúce pobrežie s plytkou vodou a piesočnatými plážami, lemované rodinnými apartmánmi, ktoré už generácie vítajú domácich aj turistov.

Popri vinárstvach a vodných atrakciách nájdete na brehoch aj nespočetné historické poklady – od veľkolepého paláca rodiny Festetics v Keszthelyi, cez romantické ruiny hradu Szigliget týčiace sa nad jazerom, až po stredoveké opátstvo v Tihanyi a polostrov prevoňaný levanduľou, ktorý ponúka dychberúce panorámy.

Región sa môže pochváliť aj bohatou gastronómiou, kde tradičné hostince stoja bok po boku s modernými reštauráciami. Podniky využívajú lokálne suroviny, zatiaľ čo kreatívni šéfkuchári pretvárajú klasickú maďarskú kuchyňu v modernom duchu.

Netreba zabúdať ani na pestré festivaly, ktoré sa počas celého roka konajú na oboch brehoch jazera – od vínnych a gastronomických podujatí až po hudobné a umelecké festivaly. Spájajú domácich aj turistov, aby si užili čaro Balatonu.